Sécheresse et canicule : 5 méthodes pour ombrager votre potager AVANT l’été ! ☀️
Chère lectrice, cher lecteur,
J’espère que vous passez une bonne fin de semaine !
Il y a quelques jours, j’ai eu une conversation passionnante avec une amie qui fait ses premiers pas en permaculture 😊
Elle habite près de Toulouse, dans le Sud Ouest de la France, et loue une parcelle dans un jardin partagé, à côté d’un champ.
Avec l’été qui approche à grands pas, les restrictions d’eau déjà en vigueur dans la région (1) et les risques accrus de canicule, elle m’a demandé des conseils pour ombrager son potager.
Je sais que vous êtes nombreux à vous poser la même question avant l’été, avec ces canicules qui s’intensifient et se multiplient dans toutes les régions.
C’est pourquoi je vous retranscris ici les quelques conseils que j’ai pu donner à mon amie 😊
Créer de l’ombre ?! Mais pour quoi faire ?
Je sais que cela peut sembler étonnant.
Après tout, les légumes ont besoin d’un minimum d’ensoleillement quotidien, surtout les tomates, aubergines, courgettes et poivrons dont on raffole tous…
Mais si votre terrain est inondé de soleil et que vous n’avez pas d’arbres à proximité, vos récoltes peuvent rapidement souffrir en cas de fortes chaleurs :
- les feuilles brûlent,
- la terre s’assèche
- et certains légumes cessent même de pousser !
Par exemple, et aussi surprenant que cela puisse paraître, les tomates (une espèce exotique !) souffrent rapidement de la chaleur : les fleurs avortent, les feuilles se recroquevillent, la pollinisation diminue et les fruits peuvent même rester verts !
La raison en est simple : à partir d’environ 35°C, la sève ne circule pratiquement plus dans la plante, privant alors les fruits des nutriments et minéraux essentiels une bonne partie de la journée. Une obscurité partielle permet de relancer leur cycle de croissance !
L’ombre devient alors vitale pour maintenir une température de croissance optimale (entre 20 et 30°C). Mais sa gestion peut être délicate : il n’en faut ni trop, ni pas assez, laisser assez d’air circuler et la pluie s’infiltrer… 😊
Voici donc 5 méthodes pour vous aider à protéger votre potager cet été et éviter que vos efforts ne partent en fumée !
5 techniques pour ombrager son potager
et protéger ses récoltes de la chaleur
Technique n°2 : posez des cagettes en bois
Lorsque vous vous rendez au marché ou chez le producteur, profitez-en pour récupérer quelques cagettes en bois.
Retournez-les puis placez-les au-dessus de vos semis, laitues, basilic et autres plantes sensibles aux moments les plus chauds de la journée. Simple, gratuit et efficace !
Veillez juste à bien retirer cet abri provisoire avant le coucher du soleil, sans quoi vous pourriez inviter limaces et escargots à y passer la nuit… 😉
Technique n°3 : associez vos plantes
C’est l’idéal pour maximiser votre surface de culture tout en protégeant vos récoltes du soleil direct !
Voici quelques exemples d’associations faciles à installer ces prochains jours :
- intercallez des salades, des radis et des basilics entre vos pieds de tomates ;
- adoptez la fameuse milpa (haricots, maïs et courges – ces dernières y seront à l’ombre du maïs) ;
- cet automne, plantez des fraisiers sous vos poireaux ;
- semez des rangées de tournesols près de vos concombres, courges et choux.
Technique n°4 : faites grimper vos cultures
Ma méthode préférée de toutes, permacole par excellence : faire grimper des plantes comestibles au-dessus de vos parcelles !
Il faut un peu anticiper, mais c’est du 3 en 1 : vous obtenez une production, vous augmentez votre surface de culture ET vous créez une ombre bénéfique.
Pour bien faire grimper vos plantes, vous aurez besoin d’un support, comme une clôture ou un grillage.
Si vous êtes bricoleur, vous pouvez même construire une sorte de petite pergola, avec 4 poteaux et une armature en bois pour le toit, recouverte de paille ou de plantes.
N’oubliez pas : plus votre structure est haute, plus l’ombre portée sera importante.
Du côté des comestibles, je vous conseille les haricots d’Espagne, les kiwis (qui poussent très bien sous nos latitudes !), les courges, les glycines tubéreuses (à la floraison magnifique) ou, bien sûr, la vigne, plus classique.
Si vous préférez les plantes ornementales, tournez-vous alors vers le chèvrefeuille, les ipomées ou le lierre.
Technique n°5 : plantez des arbres
Pour finir, une astuce de long-terme !
Dès cet automne, pensez à planter des arbustes, des arbres caducs à développement rapide ou des arbres fruitiers adaptés à votre climat et à votre surface. Dans quelques années, ils créeront des zones d’ombre naturelle au potager, et vous donneront pleins de fruits !
Voilà qui devrait bien vous occuper ces prochaines semaines au jardin, n’est-ce pas ?
Comme toujours, ces techniques ne sont pas universelles, mais à adapter et imaginer selon VOTRE contexte de jardinage 😉
Et vous, quelles solutions comptez-vous adopter pour ombrager votre potager, cet été ?
N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos réalisations via la boîte à témoignages ! 😉
Je vous souhaite un bon jardinage, et à très vite pour de nouveaux conseils de saison !
Il est temps de prendre soin de vous,
et de votre jardin !
Stella
Saine Abondance
2 réponses
J’aimerais que l’on réponde à mes mails ! Car je n’ai pas reçu la revue saine abondance ni papier ni numérique que j’ai payé en début d’année !!
Il y a de bonne idées, moi en » Basic » je tente de monter la terre en hauteur et de faire des marchs d’un côtés pour planter car le soleil tape pour les trois quarts de la journée . Ce qui fait que les marches d’un cote seront ensoleillées le matin modèrent car il y a l’humidité encorre de la nuit et apres protégé un peu plus du plein soleil l’été par la face plus hautes. /\-_-/\- _-/\ puis des plants de fleurs montantes d’un coté filtrerons la frappe solaire et progressivement creuser aussi un peu plus et renourir l’aller cette ntrales avec cet ins dechets de cuisines et autres quui servironta revitaliser la terre des butes et apres arriverons si nescessaire les rajouts comme les méthodes d’ombrages que vous avez exprimé dans cet article. J’ai fais des essais cette années et les buttes gardent la terre plus friables et les arrosages plus rapides.cette r du bhaut l’eau coule sur les deux faces montantes