7 fleurs à semer en mars pour booster vos récoltes

Quelle joie d’avoir des fleurs au jardin !

Non seulement elles apportent couleurs et senteurs au potager, mais en plus elles attirent toute une foule d’insectes, d’oiseaux et autres petits animaux bienvenus, en particulier les pollinisateurs !

Et ça, c’est tout simplement vital pour favoriser vos récoltes au potager.

Voici donc une sélection de mes 7 fleurs préférées, à semer dès mars pour booster vos récoltes tout au long de la saison !

L’hémérocalle

Impossible d’entamer cette liste sans vous parler de l’hémérocalle !

C’est de loin ma préférée, la plante permacole par excellence :

• rustique, elle tolère des températures jusqu’à -15°C !
• Elle s’adapte à tous les types de sols, 
• supporte aussi bien l’humidité que la sècheresse ;
• et en prime, elle est comestible du bulbe au bouton floral !

Originaire de Mongolie, elle a été introduite en Europe au 16^ème siècle. 

Mais curieusement, depuis 2 générations, elle a quasiment disparu de tous les jardins…

Voici la mienne, qui repousse d’année en année sans la moindre intervention de ma part :

La bourrache

La bourrache est aussi la star des jardins permacoles : ultra-mellifère, elle sera parfaite en bordure de potager, pour accueillir les pollinisateurs qui doubleront vos récoltes cet été !

Elle est un peu plus exigeante et requiert un sol riche, calcaire et bien drainé, ainsi qu’une exposition semi ombragée, à l’abri de la chaleur et du soleil direct. 

Vous pouvez déjà l’inviter chez vous ces jours-ci : semez 3 graines par godet, puis réservez le plant le plus vigoureux pour une transplantation en avril-mai au jardin. 

Et ce n’est pas tout : vous pourrez également consommer ses feuilles et fleurs !

Crues et hachées finement, elles feront des merveilles dans vos salades de crudités cet été, et relèveront agréablement vos sauces. 

Succès garanti !

Le coreopsis

Vous pouvez dès à présent anticiper la floraison de cette jolie fleur jaune, qui ravira vos pollinisateurs. 

Si vous la semez en place dès ce mois-ci, veillez à la protéger avec un tunnel. 

Le coreopsis s’adapte à toutes les situations, même les terrains secs et bien ensoleillés.

Le nepeta

Voilà un autre indispensable des jardins naturellement abondants !

Elle raffole des parcelles bien ensoleillées, bien drainées, et s’adaptera même aux sols plutôt pauvres. 

Outre sa beauté qui orne agréablement le jardin, elle s’invite aussi en cuisine, dans vos plats (ragoûts, salades…) ou dans vos tisanes et infusions maison, où sa saveur mentholée sera toujours appréciée.

Très mellifère, elle se plaît dans toutes les situations : en bordure de potager, en massif, en plate-bande, et même en jardinière.

La phacélie

Celle-ci, je la sème dès que j’en ai l’occasion !

C’est un atout de taille pour tous les jardins permacoles : 

• c’est un super engrais vert qui croît très rapidement ;
• elle apporte des éléments nutritifs à votre sol ;
• et elle limite les invasions des adventices, y compris le chiendent. 

Sans oublier, bien sûr, sa superbe floraison !

Bref, c’est la fleur indispensable pour préparer le sol au potager et attirer les pollinisateurs qui boosteront vos récoltes estivales.

Vous pouvez vous contenter de la semer à la volée dès ce mois-ci, elle se chargera du reste !

L’agastache

Une autre fleur extraordinaire qui ravira le jardinier et la biodiversité :

• elle est très mellifère : papillons, abeilles… tout le monde vient la visiter !
• Elle dégage un délicat parfum de menthe ;
• Si elle préfère une terre riche et légère, elle s’adaptera à presque tous les sols, même calcaires ou argileux.
• Elle produit un effet des plus esthétique au jardin, et ne réclame presque aucun entretien, puisqu’elle se ressème d’elle-même !

Vous pouvez la semer en terrines sans attendre, pour la replanter en pleine terre dès mai au potager, idéalement dans un petit coin ensoleillé.

La chicorée sauvage

Impossible de ne pas citer la chicorée sauvage pour clôturer cette liste des 7 fleurs indispensables à semer en mars !

La chicorée sauvage est riche en nectar bien sucré, qui attire tous les insectes alentours. 

En prime, elle se charge aussi de repousser les visiteurs un peu plus indésirables…

Vivace, rustique et résistante au froid, le mieux est encore de la semer directement là où vous souhaitez la voir s’épanouir. 

C’est l’une des rares plantes qui saura s’accommoder (avec le coquelicot) des sols pauvres et dégradés, ou des zones rocailleuses et un peu désertées du jardin. 

Elle vous ravira de sa floraison bleutée sans autre entretien !

Il ne vous reste plus qu’à semer, profiter de ces nouvelles couleurs dans votre jardin et bien sûr, à récolter !

Si vous souhaitez découvrir comment doubler vos récoltes et créer un jardin fleuri toute l’année, j’ai rédigé un livre entier sur le sujet ! Et je suis même allée filmer des pros’ du jardinage sur le terrain dans des tutoriels plantations inédits. Cliquez ici pour les découvrir avant le coup de feu du printemps !

Sources

https://www.sativa.bio/fr_ch/engrais-verts/phacelie-gr16

https://www.sativa.bio/fr_ch/herbes-aromatiques/bourrache-kr11

https://www.sativa.bio/fr_ch/fleurs/fleurs-annuelles/coreopsis-b129

https://www.sativa.bio/fr_ch/herbes-aromatiques/menthe-coreenne-kr60

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